X光安檢機(jī)原理很簡單，就是利用X射線能穿透物質(zhì)的能力，密度不同，厚度不同，組成成分不同，x光的穿透能力也不同，X光機(jī)就是根據(jù)對各種物質(zhì)不同的穿透能力，從而識(shí)別行李中的物體的，當(dāng)然了我們的圖書館安檢門也是一樣的工作原理的。  
那么通過X光安檢機(jī)的食物還能吃嗎？

從行李安檢機(jī)這么一過，被X光安檢機(jī)這么一掃，食物就受到污染了。這方面不必太擔(dān)心，行李安檢機(jī)發(fā)出的X光，功率很小，被檢測一次，接受到的輻射劑量小于5微希沃特，這遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于那些用于對食物進(jìn)行輻照殺菌保鮮的劑量。我們吃的不少食物，其實(shí)是經(jīng)過輻照的，其他[敏感詞]也是，比如美國食品藥品監(jiān)督管理局和美國農(nóng)業(yè)部就批準(zhǔn)下列食物可以進(jìn)行輻照殺菌和保鮮，如包裝冷藏或冷凍的紅肉、家禽、新鮮的水果和蔬菜，以及谷物等。

                    天鷹安防TX-6550A機(jī)場安檢機(jī)
        
   從概率上來講，每年從同一個(gè)地方帶同一件食品過汽車站，高鐵，機(jī)場的概率是多少呢？恐怕只有文物和科研產(chǎn)品這些常用品的在通過海關(guān)的時(shí)候要經(jīng)常被照射。一般我們帶吃的東西進(jìn)地鐵或者高鐵，安檢人員其實(shí)也不會(huì)規(guī)定要強(qiáng)制通過掃描，除非有政策要加強(qiáng)監(jiān)管。

 根據(jù)[敏感詞]標(biāo)準(zhǔn)GB15208.1-2005《微劑量X射線安全檢查設(shè)備第1部分：通用技術(shù)要求》要求，X光安檢儀的單次檢查劑量不應(yīng)大于5Gy，同時(shí)在距離設(shè)備外表面5cm的任意處（包括設(shè)備入口、出口處）X射線劑量應(yīng)小于5Gy/h，此標(biāo)準(zhǔn)與美國FDA的標(biāo)準(zhǔn)相同。實(shí)際目前大多數(shù)安檢機(jī)廠家的單次檢測劑量不超過3μGy。

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